Raspberry at cream cheese cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 1 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 ¼ kutsarang baking powder
• 1 kutsarang makinis na tinadtad na limon o orange na alisan ng balat
• ¼ kutsarang baking soda
• ¼ kutsarang asin
• ¾ tasa ng asukal na asukal
• 3 kutsarang mantikilya o margarin, pinalambot
• ¼ tasa na palamig o nagyelo na produkto ng itlog, nalusaw
• 1 kutsarang banilya
• ½ tasa ng buttermilk
• 2 ounces nabawasan-fat cream cheese (Neufchâtel), pinalambot
• ¼ tasa ng asukal na asukal
• 2 kutsara na palamigan o nagyelo na produkto ng itlog, nalusaw
• 1 tasa ng mga raspberry o manipis na hiniwang mga aprikot o mga nectarines
• Ang mga raspberry o manipis na hiniwang mga aprikot o nectarines (opsyonal) `
• Inayos ang asukal sa pulbos

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Banayad na amerikana ng isang 9x1-1 / 2-pulgadang bilog na baking pan na may spray ng pagluluto; itabi. Sa isang daluyan na mangkok na pukawin ang harina, baking powder, lemon alisan ng balat, baking soda, at asin. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang daluyong paghahalo ng mangkok ay talunin ang 3/4 tasa ng granulated asukal at mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang sa pinagsama. Idagdag ang 1/4 tasa ng produkto ng itlog at ang banilya. Talunin sa mababa sa katamtamang bilis ng 1 minuto. Bilang kahalili idagdag ang pinaghalong harina at buttermilk sa pinaghalong itlog, matalo hanggang hanggang pinagsama pagkatapos ng bawat karagdagan. Ibuhos sa handa na kawali.

• Hakbang 3

  Sa isang maliit na halo ng paghalo ay talunin ang keso ng cream at ang 1/4 tasa ng asukal na asukal sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang sa pagsamahin. Idagdag ang 2 kutsara na produkto ng itlog. Talunin hanggang magkasama. Ayusin ang 1 tasa ng mga raspberry sa ibabaw ng batter sa kawali. Ibuhos ang lahat ng halo ng cream cheese.

• Hakbang 4

  Maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 30 hanggang 35 minuto o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakapasok malapit sa gitna ay lumabas na malinis. Palamig nang bahagya sa wire rack. Paglilingkod ng mainit-init. Kung ninanais, tuktok na may karagdagang prutas. Pagwiwisik ng may asukal na may pulbos. Gumagawa ng 10 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 193 calories, (3 g puspos na taba, 15 mg kolesterol, 228 mg sodium, 33 g carbohydrates, 1 g fiber, 4 g protein.