Prosciutto, spinach, at pasta casserole | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 ⅔ tasa tuyo bow ties, penne, o ziti (8 ounces)
• 2 medium sibuyas, gupitin sa manipis na mga wedge, o 5 medium leeks, hiniwa
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsara margarin o langis ng gulay kumalat
• ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• ½ kutsarita anise buto, durog
• 1 ¾ tasa ng gatas
• 1 ½ tasa sabaw ng manok
• ¼ tasa gadgad na keso Parmesan
• 1 10 onsa package frozen na tinadtad na spinach, lasaw at maayos na pinatuyo
• 2 ounces prosciutto, gupitin sa manipis na sukat na laki ng kagat
• 1 medium tomato, seeded at tinadtad

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng pasta ayon sa mga direksyon ng pakete. Alisan ng tubig; banlawan ang pasta na may malamig na tubig. Salain muli.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking kasirola magluto sibuyas at bawang, natakpan, sa mainit na margarin mga 5 minuto o hanggang malambot ang sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa harina at mga buto ng anise. Idagdag ang gatas at sabaw ng manok nang sabay-sabay. Lutuin at pukawin hanggang sa medyo makapal at bubbly. Gumalaw sa keso ng Parmesan. Gumalaw sa lutong pasta, spinach, at prosciutto. Kutsara ang halo sa isang 2-quart casserole.

• Hakbang 3

  Maghurno, sakop, sa isang 350 ° F oven para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa pinainit. Hayaang tumayo ng 5 minuto. Upang maglingkod, pukawin ang malumanay at tuktok na may tinadtad na kamatis. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 277 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 16 mg kolesterol, 645 mg sodium, 41 g carbohydrates, 3 g fiber, 7 g sugar, 14 g protein.