Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Para sa pagpuno, sa isang daluyan na mangkok na matalo ang cream cheese, pulbos na asukal, harina, orange zest, at vanilla bean paste na may mixer na mababa hanggang medium hanggang sa makinis.
-
Sa isang gaanong floured surface, magbukas ng isang pastry sheet. Gumulong sa isang 10-pulgadang parisukat. Ikalat ang kalahati ng pagpuno sa kuwarta, nag-iiwan ng isang hangganan ng 1/2-pulgada sa dalawang kabaligtaran na mga gilid. Gumulong mula sa bawat isa sa mga gilid na ito, mag-scroll fashion, upang matugunan sa gitna. Brush seam kung saan natutugunan ng tubig ang mga spiral; gaanong pindutin nang magkasama. Ulitin ang natitirang pagpuno at masa. I-wrap ang bawat roll sa plastic wrap at ilagay sa isang tray o cookie sheet. I-freeze ang 2 oras o hanggang firm.
-
Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Linya ng mga sheet ng cookie na may papel na sulatan; itabi. Gamit ang isang kutsilyo ng kutsilyo, gupitin ang mga rolyo sa mga hiwa ng 1/4-pulgada. Ilagay ang mga hiwa ng 2 pulgada bukod sa inihanda na mga sheet ng cookie. Maghurno ng 15 hanggang 17 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay matatag at ang mga ibaba ay kayumanggi. Alisin; cool sa mga wire racks. Bago maghatid, iwisik ang mga cookies na may asukal sa pulbos. *
Sa tindahan:
Layer cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang 24 na oras o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.
* Tip:
Kapag ang pagwiwisik ng mga cookies na may asukal na may pulbos, gumamit ng isang sala-mesh sieve upang makagawa ng isang ilaw, kahit na dusting ng asukal.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Paghahatid: 65 calories, (2 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 4 mg kolesterol, 32 mg sodium, 6 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g sugar, 1 g protein.
