Mabilis na pickle ribbons | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 katamtamang walang halamang Ingles na pipino, walang kalat
• 1 malaking karot, peeled
• ½ ng isang maliit na sibuyas, manipis na hiniwa
• ¼ tasa inagaw ang sariwang dill na damo
• ½ kutsarita na coarsely ground black pepper
• ¾ tasa ng puting suka
• ½ tasa ng asukal
• 1 kutsara kosher na asin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gamit ang isang gulay na tagasawsaw, alisan ng balat ang pipino nang pahaba sa mahaba, manipis na ribbons. Ulitin gamit ang karot. Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang pipino at karot na laso, sibuyas, damo ng damo, at paminta. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na kasirola pinagsama ang suka, asukal, at asin; magdala lamang sa kumukulo sa medium-high heat. Ibuhos kaagad sa ibabaw ng mga gulay, pagpapakilos upang pagsamahin; malamig. Takpan at ginawin ng 1 oras o hanggang sa 3 araw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 45 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 497 mg sodium, 11 g carbohydrates, 0 g fiber, 10 g sugar, 0 g protein.