Pizza na style taco salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 ounces ground raw manok o pabo o lean ground beef o baboy
• 1 clove bawang, tinadtad
• ½ sarsa ng taco sauce
• ½ 8 onsa ay maaaring pulang beans ng kidney, pinatuyo (1/3 tasa)
• 2 kutsara ng tubig
• 1 kutsarang sili ng pulbos
• dash ground cumin
• 2 8 pulgada tortillas
• 1 kutsara margarin o mantikilya, natunaw
• 2 tasa napunit litsugas
• 1 medium na kamatis, tinadtad (1/2 tasa)
• ½ maliit na abukado, binhing, peeled, at tinadtad
• ½ tasa ng shredded cheddar o Monterey Jack cheese (2 ounces)
• ½ 2.25 onsa ay maaaring maghiwa ng mga pitted hinog na olibo, pinatuyo (1/3 tasa)
• ¼ tasa ng puting cheddar o keso ng Monterey Jack (1 onsa)
• Dairy sour cream (opsyonal)
• Taco sauce (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa pinaghalong karne, sa isang medium na kawali magluto ng karne at bawang sa daluyan ng init hanggang sa walang natitirang rosas. Salain ang anumang taba. Gumalaw sa sarsa ng taco, beans sa bato, tubig, sili ng sili, at kumin. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto.

• Hakbang 2

  Magaan na magsipilyo sa magkabilang panig ng bawat tortilla na may margarine o butter. Ilagay ang mga tortillas sa isang hindi nababago na baking sheet. Maghurno sa isang 400 degree F oven para sa 7 hanggang 10 minuto o hanggang sa gaanong browned.

• Hakbang 3

  Samantala, sa isang medium na paghahalo ng mangkok ay pinagsama ang litsugas, kamatis, abukado, cheddar o Monterey Jack cheese, at olibo. Idagdag ang mainit na halo ng karne. Ihagis upang ihalo.

• Hakbang 4

  Upang maglingkod, ilipat ang mga tortillas sa 2 mga indibidwal na plato. Kutsara ang halo ng salad sa bawat tortilla. Budburan ng keso. Kung ninanais, maglingkod na may kulay-gatas at sarsa ng taco. Gumagawa ng 2 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 659 calories, (15 g puspos na taba, 105 mg kolesterol, 931 mg sodium, 43 g carbohydrates, 33 g protein.