Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang mantikilya at keso. Talunin gamit ang isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal sa pulbos, baking powder, at asin. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrape ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang itlog at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina. Kung ninanais, pukawin ang orange na alisan ng balat.
-
Hatiin ang masa sa kalahati. Hugis ang bawat kalahati sa isang roll ng mga 1-1 / 2 pulgada ang lapad. Ilagay ang mga pistachio nuts sa isang sheet ng waxed paper. Pagulungin ang bawat roll sa pistachio nuts. I-wrap ang bawat roll sa plastic wrap o waxed papel. Chill mga 1 oras o hanggang sa masa ay matatag na sapat upang i-slice.
-
Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Gupitin ang mga rolyo sa 1/4-pulgada na hiwa. Ilagay ang 1 pulgada bukod sa mga hindi nabababang mga sheet ng cookie.
-
Maghurno ng 7 hanggang 9 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong kayumanggi. Paglipat sa mga racks ng wire; malamig.
Sa tindahan:
Ilagay ang mga rolyo ng cookie kuwarta sa isang resealable bag ng freezer. Selyo, tatak, at i-freeze ng hanggang sa 2 buwan. Upang mag-imbak ng mga inihurnong cookies, mga layer ng cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed paper sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 2 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 72 calories, (2 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 12 mg kolesterol, 50 mg sodium, 9 g carbohydrates, 0 g fiber, 3 g sugar, 1 g protein.
