Pistachio cookie tasa | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 3 onsa package cream cheese, pinalambot
• 2 kutsarang butil na asukal
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• ½ kutsarita makinis na tinadtad na orange na alisan ng balat
• 1 tasa ng asukal sa pulbos
• ½ tasa ng pino na tinadtad na pistachio nuts
• ⅓ tasa pinatuyong cranberry, tinadtad
• 1 itlog, gaanong binugbog

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, keso ng cream, at butil na asukal. Talunin gamit ang isang electric mixer sa medium na bilis hanggang sa pinagsama ang halo. Magdagdag ng harina at orange na alisan ng balat, matalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama. Itabi.

Para sa pagpuno:

• Hakbang 1

  Sa isa pang daluyan na mangkok, pagsamahin ang pulbos na asukal, 1/3 tasa ng mga pistachio nuts, ang pinatuyong mga cranberry, at itlog; ihalo na rin.

• Hakbang 2

  Pindutin ang isang scant 1 kutsara ng masa nang pantay-pantay sa mga ilalim at pataas sa mga gilid ng 24 na hindi binibigyang 1-3 / 4-pulgada na mga muffin na tasa. Ang kutsara na pinupuno sa mga tasa ng muffin, pinupuno ang bawat isa ng buong tatlong-ikaapat. Nangungunang sa natitirang mga pistachio nuts.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven para sa 25 hanggang 28 minuto o hanggang sa crust ay ginintuang kayumanggi at ang pagpuno ay puffed at set. Palamig sa muffin pan sa isang wire rack sa loob ng 5 minuto. Alisin mula sa kawali; cool na ganap sa wire rack. Gumagawa ng 24 cookies.

Mga tip

Layer cookies sa pagitan ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.