Pinwheel cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa mantikilya, pinalambot
• ⅓ pagwawasto ng tasa
• ¾ tasa ng asukal na asukal
• 1 ½ kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang asin
• 1 itlog
• 2 kutsara ng gatas
• 1 kutsarang banilya
• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• Pinatuyong Prutas na Pagpuno (tingnan ang recipe sa ibaba)
• Flaked niyog (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, talunin ang mantikilya at pag -ikli sa isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal, baking powder, at asin. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang itlog, gatas, at banilya. Talunin ang harina sa mababang bilis. Hatiin ang kuwarta sa ikaapat. Takip; ginawin ang tungkol sa 3 oras o hanggang sa masa ay madaling hawakan.

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Sa isang gaanong floured surface, gumulong ng isang bahagi ng kuwarta sa isang 10x5-pulgada na parihaba. Gamit ang isang fluted pastry wheel o isang matalim na kutsilyo, gupitin ang masa sa walong 2-1 / 2-pulgada na mga parisukat. Maglagay ng mga parisukat na 2 pulgada bukod sa hindi nabago na cookie sheet.

• Hakbang 3

  Gupitin ang 1-inch slits mula sa bawat sulok patungo sa gitna ng bawat parisukat. Isang kutsarang antas ng kutsarita ng pagpuno sa gitna ng bawat parisukat. Tiklupin ang bawat iba pang mga tip sa mga sulok sa gitna ng mga parisukat upang makabuo ng isang pinwheel; pindutin ang malumanay upang mai-seal. Kung ninanais, iwisik ang mga tuktok na may flaked coconut.

• Hakbang 4

  Ulitin gamit ang natitirang kuwarta, at pagpuno. Maghurno sa preheated oven para sa 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa gaanong browned. Lumipat sa isang wire racks at hayaan ang mga cool na cookies. Gumagawa ng 32 pinwheels.

Mga tip

Layer sa pagitan ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 103 calories, (3 g puspos na taba, 15 mg kolesterol, 13 g karbohidrat, 1 g hibla, 1 g protina.

---

Pinatuyong Prutas na Punan

Mga sangkap

• ½ 8 ounce package cream cheese o nabawasan ang taba na cream cheese (Neufchatel), pinalambot
• 2 kutsara ng asukal
• ¼ tasa naagaw ang pinatuyong prutas (mga aprikot, cherry, cranberry, petsa, igos, mangga, papaya, pinya, plum, o pasas)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang cream cheese at asukal. Gumalaw sa pinatuyong prutas. Gumagawa ng tungkol sa 3/4 tasa.