Nut at chocolate chip tart | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 recipe Pastry para sa Single-Crust Pie (tingnan ang resipe sa ibaba)
• 3 itlog
• 1 tasa na kulay light circuit na mais
• ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• ⅓ tasa ng mantikilya, natunaw at pinalamig
• 1 kutsarang banilya
• 1 tasa ng mahigpit na tinadtad na inasnan na halo-halong mga mani
• ½ tasa ng miniature semisweet na piraso ng tsokolate
• ⅓ tasa ng miniature semisweet na piraso ng tsokolate (opsyonal)
• 1 kutsara ng pag -ikli (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Maghanda at igulong ang Pastry para sa Single-Crust Pie. Linya ang isang 11-pulgadang tart ng tart na may naaalis na ibaba na may pastry. Pindutin ang pastry sa mga fluted side ng tart pan at gupitin ang mga gilid. Huwag prick pastry.

• Hakbang 2

  Para sa pagpuno, sa isang malaking mangkok na matalo ang mga itlog nang bahagya sa isang tinidor. Gumalaw sa corn syrup. Magdagdag ng brown sugar, tinunaw na mantikilya, at banilya, pagpapakilos hanggang matunaw ang asukal. Gumalaw sa mga mani at ang 12 tasa ng piraso ng tsokolate. Ilagay ang pan na may pastry-lined tart sa isang baking sheet; ilagay ang baking sheet sa oven rack. Maingat na ibuhos ang pagpuno sa kawali ng tart. Maghurno ng pie sa isang 350 ° oven tungkol sa 40 minuto o hanggang sa isang kutsilyo na nakapasok malapit sa gitna ay lumabas na malinis; cool sa isang wire rack.

• Hakbang 3

  Upang maglingkod, gupitin ang tart sa hiwa; ilipat sa mga plato ng dessert. Kung ninanais, sa isang maliit na mabibigat na kasirola matunaw ang 13 tasa ng mga piraso ng tsokolate at paikliin sa napakababang init. Agad na alisin mula sa init; gumalaw hanggang sa makinis. Malamig nang kaunti. Paghinang sa ibabaw ng mga hiwa ng tart (tingnan ang tip, pahina 247). Takpan at ginawang natitirang tart hanggang sa 2 araw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 439 calories, (8 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 80 mg kolesterol, 210 mg sodium, 52 g carbohydrates, 2 g fiber, 37 g sugar, 6 g protein.

---

Pastry para sa Single-Crust Pie

Mga sangkap

• 1 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• ¼ kutsarang asin
• ⅓ pagwawasto ng tasa
• 4 - 5 kutsarang malamig na tubig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gumalaw ng harina at asin. Gamit ang isang pastry blender na pinutol sa pag-ikot hanggang sa ang mga piraso ay sukat ng gisantes. Pagwiwisik ng 1 kutsara ng tubig sa bahagi ng pinaghalong; malumanay na ihagis sa isang tinidor. Itulak ang moistened dough sa gilid ng mangkok. Ulitin ang moistening dough, gamit ang 1 kutsara ng tubig nang sabay-sabay, hanggang sa ang lahat ng masa ay moisted. Bumuo ng kuwarta sa isang bola. Sa isang lightly floured surface, gamitin ang iyong mga kamay upang bahagyang i-flatten ang kuwarta. I-roll ang kuwarta mula sa gitna hanggang gilid sa isang bilog na mga 12 pulgada ang lapad.