Mexican-style meatballs at mini sausages | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 itlog
• ¼ tasa pinong tuyo na mumo ng tinapay
• ¼ tasa pino ang tinadtad na sibuyas
• 3 bawang, tinadtad
• 12 ounces lean ground beef
• 4 ounces chorizo ​​(alisin ang pambalot, kung naroroon)
• 1 16 onsa jar salsa
• 1 12 onsa jar na sili na sarsa
• 1 16 onsa package maliit na lutong pinausukang mga link ng sausage
• 2 kutsara ang nag-snut ng sariwang cilantro

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang daluyan na paghahalo ng mangkok, talunin ang itlog na may tinidor; pukawin ang mga mumo ng tinapay, sibuyas, at bawang. Magdagdag ng ground beef at chorizo; ihalo na rin. Hugis sa halos 38 1-pulgada na mga bola sa bola.

• Hakbang 2

  Ilagay ang mga meatballs sa 15x10x1-pulutong pan. Maghurno ng mga 18 minuto o hanggang lutongin ang mga meatball. Salain ang taba. Pat dry sa mga tuwalya ng papel.

• Hakbang 3

  Sa isang 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya, pukawin ang salsa at sili na sarsa. Gumalaw sa mga inihurnong karne at pinausukang mga link ng sausage. Takpan at lutuin sa setting ng mababang init para sa 3 hanggang 4 na oras o sa setting ng high-heat para sa 1 1/2 hanggang 2 oras. Pagwiwisik ng cilantro bago maghatid. Paglilingkod sa pandekorasyon na mga kahoy na pick.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 156 calories, (4 g puspos na taba, 41 mg kolesterol, 708 mg sodium, 7 g carbohydrates, 1 g fiber, 9 g protein.