Italian burritos ng agahan | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 16 mga itlog, gaanong binugbog, o 4 tasa na palamig o nagyelo na produkto ng itlog, nalusaw
• 1 ½ tasa na ginutay-gutay na keso sa mozzarella (6 ounces)
• 1 10 onsa package frozen na tinadtad na spinach, lasaw at pinatuyong tuyo
• 1 6 onsa garapon marinated artichoke puso, pinatuyo at coarsely tinadtad
• ½ tasa ng gatas
• 3 shallots, pino ang tinadtad
• ½ tasa ng sariwang basil, kinuha
• 3 ounces prosciutto, tinadtad
• 2 cloves bawang, tinadtad
• ¼ kutsarita itim na paminta
• 10 10 pulgada tortillas
• 1 tasa na binili basil pesto
• 1 15 onsa lalagyan palamig na sarsa ng marinara, pinainit

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 3-1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya pinagsama ang mga itlog, keso, spinach, artichoke heart, gatas, shallots, basil, prosciutto, bawang, at paminta. Takpan at lutuin sa mababang init na setting para sa 4-1 / 2 hanggang 5 oras.

• Hakbang 2

  I-wrap ang mga tortillas sa mga tuwalya sa papel; init sa microwave oven sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) para sa 1 hanggang 1-1 / 2 minuto o hanggang sa magpainit. Ikalat ang pesto sa bawat tortilla hanggang sa loob ng 1 pulgada ng gilid. Kahit na paghatiin ang pinaghalong itlog sa mga tortillas, pinutol ito kung kinakailangan; roll up, tucking sa mga dulo. Ihatid ang mga burritos na may mainit na sarsa ng marinara.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 455 calories, (7 g puspos na taba, 25 mg kolesterol, 1190 mg sodium, 38 g carbohydrates, 4 g fiber, 24 g protein.