Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Sa isang malaking mangkok na pukawin ang harina, mga walnut, lupa, ang 1/4 tasa ng asukal na asukal, at asin. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa 1/2 tasa ng mantikilya hanggang sa halo ay kahawig ng mga pinong mumo at nagsisimulang kumapit. Bumuo ng halo sa isang bola at masahin hanggang sa makinis.
-
Sa isang gaanong floured na ibabaw, roll kuwarta hanggang sa 1/4 pulgada ang kapal. Gamit ang isang 2-pulgadang scalloped round cutter ng cookie, gupitin ang kuwarta. Ilagay ang mga ginupit sa isang malaking ungreased cookie sheet.
-
Maghurno para sa 18 hanggang 22 minuto o hanggang sa magsimulang brown. Ilipat ang cookies sa isang wire rack; malamig.
-
Para sa icing, sa isang medium na paghahalo ng mangkok na matalo ang cream cheese at ang 2 kutsarang mantikilya na may electric mixer sa medium na bilis hanggang sa makinis. Unti-unting magdagdag ng asukal sa pulbos, matalo hanggang pinagsama. Talunin ang sapat na gatas para sa icing upang maabot ang pagkakapare-pareho ng pag-ihi. Pag-icing ng drayber sa cookies. Kung ninanais, iwisik ang mga cookies na may magaspang na asukal.
Sa tindahan:
Layer cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.