Inihaw na patatas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ pounds baby Yukon gintong patatas
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita paminta
• ½ tasa ng mataas na kalidad na mga olibo na may pitted
• ¼ tasa ng manipis na hiwa ng pulang sibuyas
• 2 kutsara tinadtad sariwang basil
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 1 kutsara ng red wine suka

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gupitin ang baby Yukon gintong patatas sa kalahati, ihagis na may langis ng oliba, asin at paminta. Lumipat sa isang grill pan o grill wok. Ang giling, natakpan, sa paglipas ng daluyan ng mga uling tungkol sa 35 minuto, na paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Ihagis ang patatas na may olibo, pulang sibuyas, basil, isang maliit na langis ng oliba, at red wine suka.