Bawang pasta ng bawang na may sarsa ng tarragon-alak | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 pounds na sariwa o frozen na malalaking hipon sa mga shell
• 6 ounces tuyo angel hair pasta
• ⅓ tasa ng dry puting alak
• 3 kutsara ng lemon juice
• Ang 2 kutsara ay nakakuha ng sariwang tarragon o basil
• 2 kutsarang mais na mais
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 3 cloves bawang, tinadtad
• ¼ kutsarita durog pulang paminta
• 2 tasa sariwang spina ng sanggol
• ¼ tasa ang sinamsam ng mga pinatuyong kamatis
• 2 kutsarang makinis na tinadtad na keso ng Parmesan

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Thaw hipon, kung nagyelo. Peel at devein hipon, nag-iiwan ng tainga na buo kung ninanais. Banayad na hipon; pat dry. Sa isang 4- hanggang 5-qt. Dutch oven lutuin pasta sa kumukulo ng inasnan na tubig ayon sa mga direksyon ng package. Alisan ng tubig, paglalaan ng 1/2 tasa ng tubig sa pagluluto.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang maliit na mangkok na magkasama magkasama ang alak, lemon juice, tarragon, at cornstarch.

• Hakbang 3

  Sa Dutch oven heat oil sa medium heat. Magdagdag ng bawang at durog na pulang paminta; lutuin at pukawin ang 30 segundo. Magdagdag ng hipon; lutuin at pukawin ang 3 minuto o hanggang sa malabo ang hipon. Alisin ang hipon.

• Hakbang 4

  Magdagdag ng halo ng alak at nakalaan ang pasta na pagluluto ng tubig sa oven sa Dutch. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Lutuin at pukawin 2 minuto pa. Gumalaw sa pasta, hipon, spinach, at kamatis; init sa pamamagitan ng. Pagwiwisik ng mga servings na may keso.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 332 calories, (1 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 184 mg kolesterol, 208 mg sodium, 37 g carbohydrates, 2 g fiber, 2 g sugar, 30 g protein.