Fudge brownie tartlets | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 3 onsa package cream cheese, pinalambot
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• ½ tasa ng semisweet na piraso ng tsokolate
• 2 kutsarang mantikilya
• ⅓ tasa ng asukal
• 1 itlog, binugbog
• 1 kutsarang banilya
• Macadamia nuts, hazelnuts (filberts), almonds, o walnut piraso (opsyonal)
• Pagyelo ng Butterya ng Chocolate (sa ibaba)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa pastry, sa isang medium na mangkok, pagsamahin ang 1/2 tasa ng mantikilya at keso ng cream. Talunin ng isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis para sa 30 segundo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang harina. Takpan at ginawin ang masa hanggang 1 oras o hanggang madaling hawakan.

• Hakbang 2

  Hugis kuwarta sa 24 na bola. Pindutin ang bawat bola nang pantay-pantay sa ilalim at pataas ng isang hindi nababawas na tasa na 1-3 / 4-pulgada na muffin.

• Hakbang 3

  Painitin ang oven sa 325 degrees F. Para sa pagpuno, sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang mga piraso ng tsokolate at ang 2 kutsarang mantikilya; init at pukawin ang mababang init hanggang matunaw. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa asukal, itlog, at banilya. Kung ninanais, maglagay ng macadamia nut, hazelnut (filbert), almond, o walnut piraso at mga 1-1 / 2 kutsarita ng pinaghalong tsokolate sa bawat tasa ng muffin na may linad na lined.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa ang pastry ay ginintuang at pinupuno. Ang mga cool na tartlet sa mga muffin tasa sa mga wire racks sa loob ng 5 minuto. Maingat na magpatakbo ng isang kutsilyo sa paligid ng gilid ng bawat muffin tasa upang alisin ang mga tartlet mula sa mga kawali. Ilipat ang mga tartlet sa mga racks ng kawad at cool.

• Hakbang 5

  Pipa o kutsara Chocolate Butter Frosting sa mga tartlet. Kung ninanais, tuktok ng karagdagang mga mani. Gumagawa ng 24 na tartlet.

Mga tip

Maghanda bilang itinuro sa hakbang 4. Maglagay ng mga cooled tartlets sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw. (O ilagay ang cooled tartlets sa isang freezer container; takip. I-freeze ng hanggang sa 3 buwan.) Upang maglingkod, matunaw na mga tartlet, kung nagyelo. Magpatuloy bilang itinuro sa hakbang 5.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 182 calories, (6 g puspos na taba, 31 mg kolesterol, 62 mg sodium, 24 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g protein.

---

Ang Chocolate Butter Frosting

Mga sangkap

• ¼ tasa mantikilya, pinalambot
• ¼ tasa unsweetened cocoa pulbos
• Ang 3 tasa ay inayos ang asukal sa pulbos
• 2 kutsara ng gatas
• 1 kutsarang banilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok, talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis hanggang sa makinis. Talunin sa unsweetened cocoa powder. Unti-unting magdagdag ng 3/4 tasa ng sifted na pulbos na asukal, matalo nang maayos. Dahan-dahang matalo sa gatas at banilya. Unti-unting matalo sa 2-1 / 4 tasa na inalis ang asukal na may pulbos na asukal. Talunin ang sapat na karagdagang gatas, 1 kutsarita sa isang oras, upang maabot ang pagkakapare-pareho ng piping.