Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga sangkap
- Mga direksyon
- Tinapay na Tinapay ng Bacon-Brown
- Tinapay ng Tinapay-Jalapeño
- Chipotle-Cheddar Tinapay na Tinapay
- *
- Sa tindahan
- Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Linya ng isang 3 1 / 2- o 4-qt. hugis-itlog na mabagal na kusinilya na may foil; amerikana na may cooking spray. Sa isang malaking mangkok na pukawin ang mais, harina, asukal, baking powder, at asin.
-
Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang mga natitirang sangkap. Magdagdag ng halo ng itlog nang sabay-sabay upang ihalo ang cornmeal; gumalaw lamang hanggang sa magbasa-basa (batter ay dapat na bahagyang lumpy). Spoon sa handa na kusinera (ang kusinilya ay halos isang-ika-apat na buo).
-
Takpan at lutuin ang mataas na 1 1/2 hanggang 1 3/4 na oras o hanggang sa malinis ang isang palito, na nagbibigay ng mga sabong ng basang kalahati ng kalahating daan kung maaari.
-
Patayin ang kusinilya. Kung maaari, tanggalin ang mga crockery liner sa kusinilya. Alisin ang talukap ng mata (maingat na iangat upang ang paghalay mula sa takip ay hindi tumutulo sa tinapay). Takpan ang pagbubukas nang lubusan gamit ang mga tuwalya sa papel; palitan ang talukap ng mata. Palamig ng 10 minuto. Gamit ang foil, iangat ang tinapay. Peel off foil at cool na tinapay ganap sa isang wire rack.
Tinapay na Tinapay ng Bacon-Brown
Maghanda tulad ng itinuro, maliban sa kapalit ng naka-pack na brown sugar para sa asukal at pukawin ang 4 na hiwa na bacon, malutong at lutong, sa halo ng itlog. Per Paghahatid: 280 calories, 6 g protina, 36 g karbohidrat, 13 g kabuuang taba (2 g naupo. Taba), 52 mg kolesterol, 1 g hibla, 11 g kabuuang asukal, 3% Bitamina A, 1% Bitamina C, 500 mg sodium, 11% calcium, 10% iron
Tinapay ng Tinapay-Jalapeño
Maghanda tulad ng itinuro, maliban na bawasan ang asukal sa 2 Tbsp. at pukawin 2 Tbsp. honey at 1 sariwang jalapeño chile pepper, seeded at pino ang tinadtad, * sa pinaghalong itlog. Bawat Paghahatid: 255 Kaloriya, 5 g protina, 34 g karbohidrat, 11 g kabuuang taba (2 g naupo. Taba), 48 mg kolesterol, 1 g hibla, 9 g kabuuang asukal, 4% Bitamina A, 3% Bitamina C, 431 mg sodium, 11% calcium, 10% iron
Chipotle-Cheddar Tinapay na Tinapay
Maghanda tulad ng itinuro, maliban pukawin ang 1/2 tasa ng puting keso ng cheddar at 1 de-latang paminta na chipotle, pinong tinadtad, sa halo ng itlog.Per Paghahatid: 290 calories, 7 g protina, 35 g karbohidrat, 14 g kabuuang taba (3 g naupo. ), 55 mg kolesterol, 1 g hibla, 10 g kabuuang asukal, 5% Bitamina A, 1% Vitamin C, 497 mg sodium, 15% calcium, 10% iron
*
Ang mga sili sa Chile ay naglalaman ng mga langis na maaaring makagalit sa iyong balat at mata. Magsuot ng mga guwantes na plastik o goma kapag nagtatrabaho sa kanila.
Sa tindahan
Ilagay ang cooled na tinapay na mais sa isang lalagyan ng airtight at mag-imbak sa temperatura ng kuwarto 2 hanggang 24 na oras. Upang mag-reheat, preheat oven hanggang 350 ° F. I-wrap ang tinapay sa foil at init 15 minuto.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 259 calories, (2 g saturated fat, 7 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 48 mg kolesterol, 431 mg sodium, 35 g carbohydrates, 1 g fiber, 10 g sugar, 5 g protein.
