Fettuccine na may manok at matamis na sili | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces walang balat, walang pusong dibdib ng manok
• ½ tasa sabaw ng manok
• 1 kutsarang mais
• 1 16 onsa package frozen na dilaw, berde, at pulang matamis na sili, at mga sibuyas (pukawin ang mga gulay)
• 1 9 onsa package na palamigin fettuccine o linguine
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 2 kutsarang de-boteng tinadtad na bawang
• ¼ - 0.5 kutsarita durog pulang paminta
• ½ tasa ng tinadtad na kamatis
• ¼ tasa umagaw ng sariwang basil
• Romano keso (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gupitin ang manok sa mga piraso ng laki ng kagat at itabi. Gumalaw ng sabaw ng manok at cornstarch; itabi.

• Hakbang 2

  Magdala ng isang malaking palayok ng inasnan na tubig na kumukulo. Magdagdag ng frozen na pinaghalong matamis na paminta at pasta. Bumalik sa kumukulo at lutuin ng 2 minuto o hanggang sa malambot lamang ang pasta. Alisan ng tubig at bumalik sa kasirola. Ihagis na may 1 kutsarita ng langis ng oliba. Panatilihing mainit ang pasta.

• Hakbang 3

  Samantala, sa isang malaking kasanayan sa init na natitirang langis ng oliba sa medium-high heat. Magdagdag ng manok, bawang, at durog na pulang paminta. Magluto ng 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa hindi na kulay rosas ang manok, madalas na pagpapakilos. Itulak ang manok sa mga gilid ng kawali. Gumalaw ng pinaghalong cornstarch at idagdag sa gitna ng kawali. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Gumalaw ng lahat ng mga sangkap sa kawali na magkasama sa amerikana ng sarsa.

• Hakbang 4

  Alisin ang manok at sarsa mula sa init; ihagis na may lutong pasta na pinaghalong, kamatis, at basil. Ihatid ang nangungunang mga curl ng Romano cheese, kung nais. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 389 calories, (1 g puspos na taba, 96 mg kolesterol, 261 mg sodium, 46 g carbohydrates, 1 g fiber, 28 g protein.