Mga creamy eggnog bar | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 17.5 onsa ng package ng cookie cookie mix
• 2 kutsara all-purpose na harina
• ½ tasa ng mantikilya
• ½ tasa ng pinong tinadtad na macadamia nuts
• 5 yolks ng itlog
• Ang 1 14 na onsa ay maaaring matamis ang condensed milk
• ½ tasa eggnog
• 1 kutsara rum o 1 kutsarang rum extract
• 1 kutsarang banilya
• ¼ kutsarita ground nutmeg
• ¾ tasa ng whipping cream (opsyonal)
• 2 kutsara ng pulbos na asukal (opsyonal)
• Macadamia nuts, tinadtad (opsyonal)
• Sariwang gadgad na nutmeg o ground nutmeg (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 350 degree F. Linya ng isang 13x9x2-pulgada na baking pan na may foil, na nagpapalawak ng foil sa mga gilid ng kawali. Magaan na grasa foil. Itabi ang pan. Para sa crust, sa isang malaking mangkok, pukawin ang halo ng cookie at harina. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa mantikilya hanggang sa halo ay kahawig ng mga pinong mumo. Gumalaw sa 1/2 tinadtad na macadamia nuts. Pindutin ang halo ng mumo sa inihandang kawali. Maghurno sa preheated oven para sa 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong browned.

• Hakbang 2

  Para sa pagpuno, sa isang daluyan na mangkok, magkasama magkasama ang mga yolks ng itlog, matamis na condensadong gatas, eggnog, rum, banilya, at 1/4 kutsarang nutmeg hanggang sa maayos na pinagsama. Maingat na ibuhos ang pagpuno sa ibabaw ng mainit na crust.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 15 hanggang 20 minuto higit pa o hanggang sa set. Palamig sa kawali sa isang wire rack sa loob ng 1 oras. Takpan at ginawin sa ref sa loob ng 1 oras o hanggang sa ganap na cool.

• Hakbang 4

  Gamit ang foil, iangat ang mga uncut bar sa labas ng kawali; hilahin ang foil mula sa mga gilid ng bar. Gupitin sa mga bar.

• Hakbang 5

  Kung nais, sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang whipping cream at asukal sa pulbos. Talunin gamit ang isang electric mixer sa katamtamang bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (tip curl). Kung ninanais, maghatid ng mga bar na nangunguna sa pinaghalong cream na hinagupit na tinadtad ng mga tinadtad na macadamia nuts at karagdagang nutmeg. Gumagawa ng 36 bar.

Mga tip

Layer bar sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Mag-imbak ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.