Keso ligaw na casserole ng bigas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 6 onsa na pakete ng mahabang butil at ligaw na halo ng bigas
• Ang 1 4 onsa ay maaaring maghiwa ng mga kabute, pinatuyo
• 2 ½ tasa ng tubig
• 1 10 onsa package frozen na tinadtad na spinach
• ¾ tasa tinadtad na sibuyas
• 1 kutsara mantikilya o margarin
• 2 kutsarang inihanda na mustasa
• ¼ kutsarita ground nutmeg
• 1 8 onsa package cream cheese, gupitin sa mga cube

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 2-quart casserole, pagsamahin ang pinaghalong bigas at packing ng packet na may mga kabute. Sa isang daluyan na kasirola, pagsamahin ang tubig, spinach, sibuyas, mantikilya, mustasa, at pala. Dalhin sa kumukulo; tanggalin mula sa init. Gumalaw; ibuhos ang pinaghalong bigas. Gumalaw sa cream cheese.

• Hakbang 2

  Maghurno, sakop, sa isang 375 degree F oven 20 minuto. Paghalo. Takip; maghurno ng 15 hanggang 20 minuto pa o hanggang malambot ang bigas. Gumalaw muli. Hayaang tumayo ng 5 minuto bago maghatid.May 6 hanggang 8 servings.

Tip sa Kusina sa Pagsubok:

Ang bigas ng bigas na ito ay panlasa tulad ng creamy kapag ginawa mo ito na may nabawasan na taba na cream cheese (Neufchatel). At ang casserole ay maaaring tipunin nang maaga at palamig ng hanggang 2 oras bago maghurno. Magdagdag ng ilang dagdag na minuto sa oras ng pagluluto upang mapainit ang kaserol.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 271 calories, (10 g puspos na taba, 47 mg kolesterol, 692 mg sodium, 26 g carbohydrates, 3 g fiber, 7 g protein.