Boursin mashed patatas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 ½ pounds patatas, peeled at gupitin sa 2-inch chunks (mga 10 medium na patatas)
• 2 5.2 ounces package boursin cheese na may bawang at herbs
• ½ tasa ng buong gatas, kalahating-kalahati, o light cream
• Asin at paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Takpan ang patatas na may tubig na kumukulo. Cook, sakop, para sa 20 hanggang 25 minuto o hanggang malambot. Alisan ng tubig; ibalik ang patatas upang mag-pan. Mash na may patatas masher o matalo sa panghalo sa mababang bilis hanggang sa makinis. Magdagdag ng keso; talunin hanggang magkasama. Talunin ang gatas hanggang pinagsama. Panahon na may asin at paminta. Paglipat sa isang 2-quart casserole; takip.

• Hakbang 2

  Maghurno sa isang oven sa 350 degree F sa loob ng 25 minuto o hanggang sa pinainit. (O, takpan at chill hanggang sa 24 na oras. Upang magpainit, maghurno, matakpan, sa isang 350 degree F oven para sa 1-1 / 2 na oras o hanggang sa pinainit.) Gumagawa ng 8 hanggang 10 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 326 calories, (11 g puspos na taba, 3 mg kolesterol, 239 mg sodium, 41 g carbohydrates, 3 g fiber, 6 g protein.