Banh mi bruschetta | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 24 0.5 pulgada makapal na hiwa mula sa estilo ng French na baguette na tinapay
• ⅓ tasa mayonesa
• 2 kutsarang toyo
• 6 ounces manipis na hiniwa ham
• 1 pipino ng Ingles, hiniwa o payat
• 2 karot, tinadtad
• ½ tasa ng coarsely tinadtad sariwang cilantro
• Manipis na mga hiwa ng paminta ng jalapeño (opsyonal)
• Mga dayap tulay (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang broiler. Ikalat ang mayonesa sa isang panig ng bawat hiwa ng tinapay at ayusin, kumalat sa gilid, sa isang baking sheet. Broil 4 hanggang 5 pulgada mula sa init sa loob ng 1 minuto o hanggang sa magsimulang mag-ihaw. Alisin mula sa oven; marahang magsipilyo ng toyo. Bumalik sa oven at broil ng 1 minuto pa.

• Hakbang 2

  Nangungunang mga hiwa ng tinapay na may ham, pipino, karot, at cilantro. Magdagdag ng hiwa ng jalapeño at maglingkod kasama ang mga dayap na tulay. Gumagawa ng 12 servings.

Tip

Ang mga sili sa Chile ay naglalaman ng mga langis na maaaring makagalit sa iyong balat at mata. Magsuot ng mga guwantes na plastik o goma kapag nagtatrabaho sa kanila.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 94 calories, (1 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 5 mg kolesterol, 321 mg sodium, 12 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g sugar, 4 g protein.