Wild bigas na palaman | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ligaw na bigas
• 2 ½ tasa ng tubig
• ½ tasa ng brown rice
• 1 kutsara instant na butil ng bouillon ng manok
• ¼ kutsarita ground sage o nutmeg
• 3 tasa ng hiwa, sariwang kabute
• 1 tasa ng tinadtad na kintsay
• 6 berdeng sibuyas, hiniwa
• ½ tasa ng slamesed almond, toasted (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Banlawan ang ligaw na bigas sa isang strainer sa ilalim ng malamig na tubig mga 1 minuto. Sa isang malaking kasirola pinagsama ang ligaw na bigas, ang 2-1 / 2 tasa ng tubig, brown rice, bouillon granules, at sambong o pala. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Takpan at kumulo 20 minuto.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa mga kabute, kintsay, at berdeng sibuyas. Lutuin, natakpan, sa medium-mababang init sa loob ng 25 minuto o hanggang malambot lamang ang mga gulay, madalas na pinapakilos. Palamutihan ng toasted almond, kung nais. Maglingkod kaagad. Gumagawa ng 8 hanggang 10 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 96 calories, (0 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 340 mg sodium, 19 g carbohydrates, 2 g fiber, 4 g protein.