Gluten libreng kansas city barbecue sauce mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa pino ang tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsara ng langis ng oliba o langis ng gulay
• ¾ tasa ng apple juice
• ½ ng isang 6-onsa ay maaaring (1/3 tasa) tomato paste
• ¼ tasa cider suka
• 2 kutsarang naka-pack na brown sugar
• 2 kutsarang molasses
• 1 kutsara paprika
• 1 kutsara na inihanda malunggay
• 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa
• 1 kutsarang asin
• ½ kutsarita lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan ng kasirola magluto sibuyas at bawang sa mainit na langis sa daluyan ng init hanggang malambot ang sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa juice ng mansanas, i-paste ang kamatis, suka, asukal, asukal, paprika, malunggay, Worcestershire sauce, asin, at paminta. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Ang simmer, walang takip, mga 30 minuto o hanggang sa maabot ng sarsa ang nais na pagkakapare-pareho, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Brush sarsa sa ibabaw ng karne ng baka, baboy, o manok sa huling 10 minuto ng pag-ihaw. Kung ninanais, mag-reheat at maghatid ng karagdagang sarsa sa gilid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 59 calories, (0 g saturated fat, 1 mg kolesterol, 263 mg sodium, 10 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g protein.