Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Magaan na grasa ang isang sheet ng cookie; itabi.
-
Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis na mga 30 segundo. Idagdag ang asukal, honey, lemon o orange peel, baking powder, kanela, at baking soda. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin sa itlog hanggang sa pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina.
-
Hatiin ang masa sa kalahati. Takpan at ginawin ang tungkol sa 2 oras o hanggang sa malinis ang kuwarta.
-
Sa isang lightly floured surface, igulong ang kalahati ng kuwarta sa isang oras sa 1/4-pulgadang kapal. Gamit ang isang 2-1 / 2- hanggang sa 3-pulgada na cookie cutter na may hugis ng puso, gupitin ang masa. Ilagay ang 2 pulgada bukod sa inihanda na sheet ng cookie. Sa paglaon ay makakapaggapos ng mga cookies kasama ang isang laso, gumamit ng dayami upang makagawa ng isang butas sa gitna ng bawat cookie.
-
Sa isang maliit na mangkok ay pinalo ang itlog na puti sa tubig. Brush top ng cookies na may egg white na pinaghalong at iwiwisik ng poppy seed.
-
Maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa mga gilid ay ginintuang. Ilipat ang cookies sa isang wire rack; malamig. Gumagawa ng mga 36 (2-1 / 2-pulgada) na cookies.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 85 calories, (2 g saturated fat, 16 mg kolesterol, 61 mg sodium, 11 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.
