Gluten free herbed manok at kabute | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 pounds ang mga hita ng manok at / o mga drumstick, tinanggal ang balat
• 1 kutsara ng langis ng gulay (opsyonal)
• 5 tasa ng hiniwang iba't ibang mga sariwang kabute
• 1 medium red sibuyas, gupitin sa mga wedge
• ½ tasa ng tinadtad na karot (1 daluyan)
• ¼ tasa pinatuyong mga piraso ng kamatis (hindi langis-pack)
• ¾ tasa na sabaw ng walang-gluten
• ¼ tasa tuyo na puting alak o sabaw na walang gluten ng manok
• 3 kutsara ng mabilis na pagluluto ng butoca, durog
• 1 kutsarita pinatuyong thyme, durog
• ½ kutsarang asin ng bawang
• ½ kutsarang pinatuyong basil, durog
• ¼ - 0.5 kutsarita lupa itim na paminta
• 4 ½ tasa tasa ang mainit na lutong pasta na walang gluten o mainit na lutong kanin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Kung nais, sa isang malaking kawali magluto manok sa mainit na langis sa ibabaw ng medium-high heat hanggang browned sa lahat ng panig. Salain ang taba; magtabi ng manok.

• Hakbang 2

  Sa isang 4 hanggang 5-quart na mabagal na kusinilya ay pinagsama ang mga kabute, sibuyas, karot, at pinatuyong kamatis. Ibuhos ang sabaw at alak sa pinaghalong sa kusinilya. Pagwiwisik kasama ng tapioca, thyme, bawang ng asin, basil, at paminta. Magdagdag ng manok sa kusinilya.

• Hakbang 3

  Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 7 hanggang 8 na oras o sa setting ng high-heat para sa 3-1 / 2 hanggang 4 na oras.

• Hakbang 4

  Ihatid ang manok at gulay sa mainit na lutong pasta. Pagmamadali gamit ang mga juice sa pagluluto.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 360 calories, (2 g saturated fat, 107 mg kolesterol, 350 mg sodium, 39 g carbohydrates, 3 g fiber, 34 g protein.