Mga pancake ng kamatis | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¾ tasa ng tubig
• 2 itlog, bahagyang pinalo
• 4 tasa Recipe Oatmeal Pancake Base
• 2 tasa pino ang tinadtad na mga binhing kamatis
• 1 tasa pino tinadtad berde matamis na paminta
• 1.5 - 1.5 tasa ng puting cheddar, Monterey Jack, o American cheese (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok ng paghahalo pagsamahin ang tubig at mga itlog; magdagdag ng Oatmeal Pancake Mix. Gumalaw hanggang sa pagsamahin ngunit bahagya pa rin bukol. Gumalaw sa mga kamatis at matamis na paminta. Hayaang tumayo ng 5 minuto.

• Hakbang 2

  Init ang isang gaanong greased na gradyet o mabibigat na kasanayan sa daluyan ng init hanggang sa ilang patak ng sayaw ng tubig sa buong ibabaw. Para sa bawat pancake, ibuhos ang tungkol sa 1/4 tasa ng baterya sa mainit na grid.

• Hakbang 3

  Magluto ng daluyan ng init hanggang sa ang mga pancake ay ginintuang kayumanggi, lumiliko upang magluto ng pangalawang panig kapag ang mga ibabaw ng pancake ay bubbly at ang mga gilid ay medyo tuyo (mga 1 hanggang 2 minuto bawat panig). Kung ninanais, ilipat ang mga pancake sa isang hindi tinatablan ng pinggan; budburan ng keso. Ilagay sa isang 300 degree F oven para sa 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa matunaw ang keso. Gumagawa ng 12 pancake.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 189 calories, (3 g saturated fat, 36 mg kolesterol, 241 mg sodium, 20 g carbohydrates, 2 g fiber, 5 g protein.

---

Oatmeal Pancake Base

Mga sangkap

• 4 tasa ng buong-layunin na harina
• 4 tasa mabilis na pagluluto na pinagsama oats
• 1 ½ tasa nonfat dry milk powder
• ¼ tasa ng baking powder
• 1 ½ kutsarang asin
• 1 ½ tasa ng mantikilya na may lasa o simpleng pagdidikit

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking halo ng halo, pagsamahin ang harina, pinagsama oats, dry milk powder, baking powder, at asin. Gumalaw hanggang sa maayos na pinagsama. Gumamit ng isang pastry blender upang i-cut ang pag-ikot sa pinaghalong harina hanggang sa halo ay kahawig ng magaspang na mumo. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight nang hanggang 6 na linggo.

• Hakbang 2

  Upang magamit, kutsara nang basta-basta sa isang pagsukat na tasa at i-level off ang isang tuwid na spatula. Gumagawa ng 12 tasa.

Mga tip

Para sa isang espesyal na halo ng pancake, magdagdag ng 5 kutsarita ng ground cinnamon sa dry halo.