Maanghang na gulay na gulay | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa tinadtad na sibuyas (2 malaki)
• 1 ½ tasa ng tinadtad na berdeng matamis na sili (2 daluyan)
• 1 tasa tinadtad kintsay (2 tangkay)
• 8 cloves bawang, tinadtad
• 2 28 ounces lata ng diced kamatis, hindi natanggal
• Ang 2 15 na mga onsa ay nagdidilim ng maitim na pulang beans ng beans, pinunasan at pinatuyo
• 2 15 ounces lata ng mga beans ng pinto, banlawan at pinatuyo
• 1 15 onsa ay maaaring buong kernel mais, pinatuyo
• 1 tasa ng tubig
• 1 6 onsa ay maaaring i-paste ang tomato
• 2 tablespoons chili powder
• 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa
• 1 kutsarang lupa kumin
• 1 kutsarang pinatuyong oregano, durog
• ¼ kutsarita cayenne paminta (opsyonal)
• 1 kutsarang de-boteng mainit na sarsa ng paminta
• Maasim na cream (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 6 o 7-quart na mabagal na kusinilya na gumalaw ng mga sibuyas, matamis na paminta, kintsay, bawang, kamatis, kidney beans, pintuan ng beans, mais, tubig, paste ng kamatis, sili ng sili, salot ng Worcestershire, kumin, oregano, cayenne paminta ( kung gumagamit), at mainit na sarsa ng paminta.

• Hakbang 2

  Takip; lutuin sa mababang-init na setting para sa 9 hanggang 10 oras o sa mataas na init na setting para sa 4-1 / 2 hanggang 5 oras.

• Hakbang 3

  Taglay at itabi ang * 6 tasa ng sili at gamitin para sa Cincinnati-Style Chili at Noodles. Kung ninanais, maghatid ng natitirang sili ng kulay-gatas.

*Sa tindahan:

Ilagay ang sili sa isang lalagyan ng airtight; selyo. Chill ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Matunaw sa refrigerator magdamag bago gamitin.

Cincinnati-Style Chili at Noodles:

Cook 8 onsa pinatuyong spaghetti ayon sa mga direksyon ng package; alisan ng tubig Samantala, sa isang malaking saucepan heat na nakalaan ang sili sa medium heat hanggang sa bula. Gumalaw sa 1/2 onsa ng hindi naka-tweet na tsokolate, tinadtad; 1/2 kutsarang lupa kanela; 1/8 kutsarita ground allspice; at 1/8 kutsarang ground cloves. Lutuin at pukawin hanggang matunaw ang tsokolate. Ihatid ang sili sa spaghetti. Pagwiwisik ang bawat paghahatid na may ginutay na keso ng Amerikano at pino ang tinadtad na sibuyas. Gumagawa ng 6 na servings. Mga Katotohanan sa Nutrisyon bawat paghahatid ng Cincinnati-Style Chili at Noodles: 398 cal., 8 g kabuuang taba (4 g naupo. Taba), 16 mg kol., 813 mg sodium, 67 g carb., 10 g pandiyeta hibla, 18 g protina .

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 229 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 733 mg sodium, 48 g carbohydrates, 11 g fiber, 11 g sugar, 12 g protein.