Southwestern salsa steak sili | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsara ng langis ng gulay
• 1 tasa ng frozen na butil ng kernel, nalusaw
• 1 - 1.5 kutsarita na sili ng sili
• 1 17 onsa na pakete na palamigan ang mga lutong tip ng karne ng baka na may sarsa
• 1 16 onsa jar na banayad o medium na makapal-at-chunky salsa
• Ang 1 14 na onsa ay maaaring maglagay ng mga beans o pulang beans, hugasan at pinatuyo
• ¼ tasa ng de-boteng tinadtad na sarsa ng barbecue
• ¼ tasa ng kulay-gatas
• Nabili ang mga mais na muffins o tinapay na mais (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola o Olandes na hurno, mag-init ng langis sa medium heat. Magdagdag ng mais at sili na pulbos; lutuin ng 3 minuto, madalas na pagpapakilos. Gumalaw sa mga tip ng karne ng baka na may sarsa, salsa, beans, at sarsa ng barbecue. Dalhin sa kumukulo, pagpapakilos paminsan-minsan upang masira ang karne ng baka. Bawasan ang init. Takpan at kumulo sa loob ng 5 minuto.

• Hakbang 2

  Nangungunang bawat paghahatid na may kulay-gatas. Kung ninanais, maghatid ng mga muffins ng mais. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 354 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 47 mg kolesterol, 1834 mg sodium, 42 g carbohydrates, 7 g fiber, 11 g sugar, 25 g protein.