Sage manok dumpling sopas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng hiwa ng mga sariwang kabute
• 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 6 tasa nabawasan-sodium manok sabaw
• 1 2 pounds na inihaw na manok, may balat, nakabalot, at pinutol sa mga chunks
• 2 tasa frozen na mga gisantes
• ½ tasa na pitted kalamata olives, nahati
• 1 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsarita na lupa na sage
• 1 recipe ng Buttermilk Dumplings
• Manipis na hiwa ng berdeng sibuyas (opsyonal)
• Mga dahon ng Fried Sage (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa 4-quart na Dutch oven ay nagluluto ng mga kabute at sibuyas sa mainit na langis sa medium heat 6 hanggang 8 minuto hanggang sa maubos ang likido. Gumalaw sa harina hanggang sa pinagsama. Magdagdag ng sabaw nang sabay-sabay; lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Gumalaw sa manok, mga gisantes, olibo, lemon juice, at sambong. Bumalik sa kumukulo.

• Hakbang 2

  Maghanda ng kuwarta na Dumpling ng Buttermilk; ihulog ang minasa, 1/3 tasa nang sabay-sabay, papunta sa kumukulong sopas. Makinis, natatakpan, 10 minuto o hanggang sa pagpasok ng palito malapit sa mga sentro ay malinis. Upang maghatid ng budburan ng berdeng sibuyas at dahon ng Fried Sage.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 367 calories, (2 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 56 mg kolesterol, 776 mg sodium, 37 g carbohydrates, 4 g fiber, 6 g sugar, 25 g protein.

---

Mga Buttermilk Dumplings

Mga sangkap

• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• ½ kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang baking soda
• ¼ kutsarang asin
• ¼ tasa ng hiwa ng berdeng sibuyas
• 1 kutsara ang naagaw ng perehil sa Italya
• 1 tasa ng buttermilk
• 2 kutsara ng langis ng oliba

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang harina, baking powder, baking soda, at asin. Gumalaw sa berdeng sibuyas at perehil. Magdagdag ng buttermilk at olive oil; gumalaw hanggang sa magbasa-basa.

---

Mga dahon ng Piniritong Sage

Mga sangkap

• ¼ tasa ng langis ng oliba
• 8 sage sprigs

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Init ang langis ng oliba sa daluyan ng init. Magdagdag ng sage sprigs, 2 nang sabay-sabay. Magluto hanggang presko ng 30 hanggang 60 segundo; alisan ng tubig