Mga pinya ng luya chutney | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 20 onsa ay maaaring durugin ang pinya (naka-pack na juice), hindi malinis
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas
• 2 kutsara ng pasas
• 2 kutsarang brown sugar
• 2 kutsarang suka
• 2 kutsarang gadgad na sariwang luya o 1/2 kutsarang lupa luya
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ⅛ kutsarita durog pulang paminta (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa chutney, sa isang daluyan na kasirola pinagsama ang undrained pinya, sibuyas, pasas, kayumanggi asukal, suka, luya o luya, kanela, at durog na pulang paminta (kung gumagamit). Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Humina, walang takip, mga 30 minuto o hanggang sa may likido. Paglilingkod ng mainit-init. Gumagawa ng tungkol sa 2 tasa chutney.