Peanut butter at caramel chip cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅔ tasa malutong na peanut butter
• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• ½ tasa ng asukal na asukal
• ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 itlog
• 2 tasa na nakabalot na biskwit na halo
• 1 10 ounce package milk-chocolate-and-caramel-swirled piraso, o 1 1/2 tasa ng semisweet na mga piraso ng tsokolate o mga piraso ng gatas-tsokolate-at-peanut-butter
• 1 kutsarang pag -ikli

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven sa 375 degrees F. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang peanut butter, butter, granulated sugar, at brown sugar; matalo gamit ang isang electric mixer sa medium na bilis hanggang sa creamy. Magdagdag ng itlog, matalo hanggang pinagsama. Magdagdag ng halo ng biskwit, matalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama. Gumalaw sa 1 tasa ng mga piraso ng tsokolate.

• Hakbang 2

  I-drop ang mga bahagi ng kuwarta sa pamamagitan ng bilugan na pagsukat ng kutsara ng 2 pulgada bukod sa isang hindi nabababang cookie sheet.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven sa loob ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa magsimula ang browns.

• Hakbang 4

  Samantala, sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang natitirang mga piraso ng tsokolate at ang paikliin; init at pukawin ang mababang init hanggang matunaw. Malamig nang kaunti.

• Hakbang 5

  Ang mga cool na cookies sa sheet ng cookie sa loob ng 1 minuto. Paglipat sa isang wire rack; malamig. Ang drayber na may natunaw na halo ng tsokolate. Gumagawa ng tungkol sa 30 cookies.

Mga tip

Ilagay ang mga cookies sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Mag-imbak sa refrigerator hanggang sa 3 araw.