Peach graham cracker baligtad na cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 3 daluyan ng mga milokoton, peeled, pitted, at hiwa
• ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• ¼ tasa mantikilya, pinalambot
• 2 kutsarang naagaw ng crystallized luya o 2 kutsarang gadgad na sariwang luya
• 1 tasa ng gatas
• ½ tasa durog na mga graker crackers
• 1 tasa na naka-pack na brown sugar
• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 itlog
• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• 1 kutsarang baking soda
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita gadgad buong nutmeg o ground nutmeg
• Vanilla ice cream (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Mapagbigay ang amerikana ng 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya na may spray spray. Magdagdag ng mga milokoton sa kusinilya. Sa isang maliit na kasirola pagsamahin ang susunod na tatlong sangkap (sa pamamagitan ng luya). Lutuin at pukawin ang medium-high heat hanggang mantikilya at matunaw ang asukal. Ibuhos ang halo sa mga milokoton; gumalaw ng malumanay sa amerikana.

• Hakbang 2

  Sa isang mangkok pinagsama ang gatas at durog na graham cracker. Sa isang malaking mangkok ay pinagsama ang 1 tasa ng asukal na asukal at 1/2 tasa ng mantikilya hanggang sa pinagsama. Talunin sa itlog. Sa isang mangkok ay pukawin ang susunod na apat na sangkap (sa pamamagitan ng nutmeg). Magdagdag ng kalahati ng halo ng harina sa pinaghalong mantikilya, matalo hanggang mababa hanggang pinagsama. Gumalaw sa pinaghalong graham cracker. Talunin sa natitirang halo ng harina hanggang sa pinagsama.

• Hakbang 3

  Ikalat ang batter sa pinaghalong peach sa kusinilya. Takpan ang tuktok ng mabagal na kusinilya na may foil; ilagay ang talukap ng mata sa itaas. Magluto ng mataas sa loob ng 2 1/4 hanggang 2 1/2 na oras o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakalagay sa gitna ng cake layer ay lumabas na malinis, na nagbibigay ng mga basang-babas ng sabaw sa kalahati pa sa kalahati sa pagluluto, kung maaari.

• Hakbang 4

  Patayin ang kusinilya. Kung posible alisin ang mga crockery liner mula sa kusinilya; cool, sakop, hanggang sa 1 oras sa isang wire rack bago maghatid.

• Hakbang 5

  Upang maglingkod, alisin ang takip at foil. Upang mabuksan ang cake, magpatakbo ng isang kutsilyo ng mantikilya sa paligid ng gilid ng linyang basura. Maglagay ng isang malaking plato sa ibabaw ng linete ng crockery. Gamit ang mga may hawak ng palayok, maingat na ibalik ang cake sa plato. Maglingkod ng cake na mainit o sa temperatura ng kuwarto. Kung nais, itaas ang bawat paghahatid ng ice cream.

Peach-and-Cherry Graham Cracker Upside-Down cake

Maghanda ayon sa itinuro, maliban magdagdag ng 1/2 tasa na inagaw ng mga pinatuyong mga cherry sa kusinilya kasama ang mga milokoton at pukawin ang 1/2 kutsarang makinis na tinadtad na orange na alisan ng balat sa pinaghalong harina.Nutrisyon Katotohanan sa bawat paghahatid: 528 cal., 6 g protina, 86 g carb., 19 g kabuuang taba (12 g naupo. Taba), 71 mg chol., 3 g pandiyeta hibla, 466 mg sodium.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 503 calories, (12 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 71 mg kolesterol, 465 mg sodium, 78 g carbohydrates, 2 g fiber, 48 g sugar, 6 g protein.