Pasta na may sausage at matamis na sili | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ounces package fettucine
• 12 ounces uncooked ground spicy Italian sausage
• 2 medium na dilaw at / o orange na matamis na sili, gupitin sa 3/4-pulgada na piraso
• ½ tasa sabaw ng gulay o sabaw ng karne
• 4 kutsara Sriracha sarsa
• 1 tasa arugula
• ¼ kutsarita na coarsely ground black pepper
• ¼ tasa snipped sariwang Italyano flat-leaf perehil

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng pasta ayon sa mga direksyon ng package; alisan ng tubig Ibalik ang pasta sa kasirola.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking kawali magluto ng sausage at matamis na sili sa ibabaw ng medium-high heat hanggang sa sausage ay brown. Alisan ng maayos.

• Hakbang 3

  Gumalaw ang sabaw at itim na paminta sa kasanayan. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Makinis, walang takip, sa loob ng 5 minuto. Paghaluin ang isang kutsara ng Sriracha sa sabaw. Tikman; magdagdag ng higit pang Sriracha upang tikman, kung ninanais. Tanggalin mula sa init. Ibuhos ang pasta; magdagdag ng arugula at perehil. Ihagik ang malumanay sa amerikana. Lumipat sa isang mainit na ulam na naghahain. Gumagawa ng 4 na servings.