Oatmeal-applesauce cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

½ tasa ng mantikilya, pinalambot
⅓ tasa ng mansanas
1 tasa na naka-pack na brown sugar
½ tasa ng asukal na asukal
1 kutsarang baking powder
¼ kutsarang baking soda
½ kutsarita ground cinnamon (opsyonal)
¼ kutsarita ground cloves (opsyonal)
2 itlog
1 kutsarang banilya
1 ¾ tasa puting buong trigo na trigo
2 tasa na pinagsama oats

Mga direksyon

Hakbang 1
Painitin ang hurno hanggang 375 degrees F. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, talunin ang mantikilya at mansanas na may electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng brown sugar, granulated sugar, baking powder, baking soda, at, kung nais, cinnamon at cloves. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang mga itlog at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina. Gumalaw sa mga pinagsama oats.
Hakbang 2
I-drop ang kuwarta sa pamamagitan ng bilugan na kutsarita 2 pulgada bukod sa mga hindi nabababang mga sheet ng cookie. Maghurno ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa mga ginto ang mga gilid. Hayaang tumayo sa mga sheet ng cookie nang 1 minuto. Ilipat sa mga racks ng wire at hayaang cool. Gumagawa ng tungkol sa 48 cookies.

Oatmeal-Raisin Cookies:

Maghanda tulad ng itinuro, maliban pagkatapos ng pagpapakilos sa mga oats, pukawin ang 1 tasa ng mga pasas o snipped tuyo na mga cherry ng tart at, kung nais, 1/2 tasa ng tinadtad na mani.

Oatmeal-Chip Cookies:

Maghanda ayon sa itinuro, maliban pagkatapos ng pagpapakilos sa mga oats, pukawin ang 1 tasa na semisweet na tsokolate, butterscotch-flavored, o mga piraso ng may peras na butter at 1/2 tasa na tinadtad na mga walnut o pecan.

Oversize Oatmeal Cookies:

Maghanda ayon sa itinuro, maliban gumamit ng isang sukat na 1/4-tasa o scoop upang ihulog ang mga butil ng kuwarta 2 pulgada bukod sa mga hindi binagong mga sheet ng cookie. Pindutin sa isang 3-pulgadang bilog. Maghurno sa oven ng 375 degrees F sa loob ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa mga ginto ang mga gilid. Hayaang tumayo sa mga sheet ng cookie nang 1 minuto. Ilipat sa mga racks ng wire at hayaang cool. Gumagawa ng tungkol sa 10 cookies.