Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Linya ang isang malaking sheet ng baking na may papel na sulatan; itabi.
-
Pag-ayos ng 2 1/2 tasa ng pulbos na asukal, harina ng almendras, at asin nang magkasama sa isang daluyan na mangkok.
-
Sa mangkok ng isang stand mixer pagsamahin ang mga itlog ng puti at cream ng tartar. Talunin ang mga puti ng itlog sa mababa hanggang daluyan hanggang sa mabango. Unti-unting magdagdag ng asukal na asukal, halos 1 kutsarita nang sabay-sabay, at patuloy na matalo ang mga itlog ng itlog sa taas hanggang sa matitigas na taluktok. Pag-ayos ng pulbos na halo ng asukal sa itlog ng puting halo at itiklop sa isang goma na spatula hanggang sa magkasama (dapat na magsimulang mahulog ang batter sa goma spatula sa mga sheet).
-
Maingat na ilipat ang batter sa isang piping bag na nilagyan ng isang medium open tip. I-pipe ang batter sa inihandang baking sheet sa dalawang magkatugma na 12-pulgada na titik. Hayaang tumayo ng 1 oras.
-
Painitin ang hurno hanggang 275 ° F. Maghurno ng mga cookies mga 40 minuto o hanggang sa magsimulang brown ang cookies. Palamig nang lubusan sa sheet sa wire rack.
-
Sa isang malaking mangkok ay pinagsama ang lasaw na whipped topping, cream cheese, 1/2 tasa ng pulbos na asukal, almond extract, at banilya.
-
Ilipat ang nagyelo sa isang bag ng piping na nilagyan ng isang medium open tip.
-
Ilipat ang isa sa mga cooled cookies sa isang paghahatid ng pinggan. Mga manika ng pipe ng pagyelo sa tuktok. Malumanay na ilagay ang pangalawang cooled cookie sa tuktok ng pagyelo sa parehong orientation tulad ng sa ilalim ng cookie. Nangungunang may higit pang pagyelo at pinalamutian tulad ng ninanais ng mga bulaklak, prutas, at cookies.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 455 calories, (13 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 33 mg kolesterol, 216 mg sodium, 46 g carbohydrates, 2 g fiber, 42 g sugar, 8 g protein.
