Lemon-spiked gulay hobo pack | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ tasa cauliflower florets
• 1 ½ tasa ng broccoli raab o broccoli florets
• 1 tasa ng iba't ibang mga karot ng sanggol na may mga tuktok, nahahaba nang pahaba
• ½ kutsarita na lemon-pepper na tinimpla
• ¼ kutsarang asin
• 1 kutsara ng tubig
• 4 na hiwa ng lemon

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Tiklupin ang isang 36x18-pulgada na piraso ng mabibigat na foil sa kalahati upang makagawa ng isang 18-pulgadang parisukat. Ilagay ang cauliflower, broccoli raab, karot, at lemon hiwa sa gitna ng foil. Budburan ng lemon-pepper at asin. Pagdausdos gamit ang tubig. Magdala ng dalawang kabaligtaran na mga gilid ng foil; selyo na may isang double fold. I-fold ang natitirang mga gilid upang ganap na mapabalutan ang mga gulay, na nag-iiwan ng puwang para maitayo ang singaw.

• Hakbang 2

  Para sa isang uling na grill, gretet packet sa rack ng isang walang hubad na grill nang direkta sa medium coals para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa malambot ang mga gulay, na paminsan-minsan ang packet. (Para sa isang grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Ilagay ang packet sa isang grill rack sa ibabaw ng init. Takpan at ihaw ayon sa itinuro.)

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 28 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 314 mg sodium, 6 g carbohydrates, 2 g fiber, 2 g sugar, 2 g protein.