Isda ng luya | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

1 pounds na sariwa o frozen na bakalaw o iba pang firm na puting isda fillets
2 maliit na limon
1 kutsara gadgad na sariwang luya
2 kutsarang asukal
¼ tasa ng mantikilya
2 5 ounces packages sariwang sanggol spinach
2 kutsara ng tubig
¼ kutsarang asin
¼ kutsarita itim na paminta

Mga direksyon

Hakbang 1
Thaw na isda, kung nagyelo. Banlawan at i-tap ang tuyo; gupitin sa apat na bahagi. Manipis na hiwa 1 ng mga limon; itabi. Alisin ang zest at pisilin ang juice sa natitirang lemon. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang lemon zest at juice, luya, at asukal.
Hakbang 2
Sa isang malaking skillet matunaw butter sa medium heat. Magdagdag ng isda; lutuin ng 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa browned. Lumiko ang isda at magdagdag ng pinaghalong lemon juice. Lutuin, natakpan, 2 hanggang 3 minuto o hanggang madali ang mga isda. Gamit ang isang slotted spatula, alisin ang mga isda; takpan upang panatilihing mainit-init. Para sa sarsa, magdagdag ng mga hiwa ng lemon sa pinaghalong juice sa kawali; lutuin ng 2 minuto o hanggang sa medyo makapal.
Hakbang 3
Samantala, ilagay ang spinach sa isang napakalaking mangkok; budburan ng tubig. Microwave 2 minuto o hanggang sa malaya, paghuhugas pagkatapos ng 1 minuto.
Hakbang 4
Upang maglingkod, hatiin ang spinach sa mababaw na mangkok at tuktok na may isda at sarsa. Budburan ng asin at paminta.

Orange Pepper Salmon:

Maghanda bilang itinuro, maliban sa kapalit na salmon para sa bakalaw at 2 maliit na dalandan para sa mga limon. Omit luya; magdagdag ng 1/4 kutsarita durog pulang paminta sa pinaghalong juice.

Icon

Libre ang Vegetarian Gluten

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 228 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 79 mg kolesterol, 344 mg sodium, 9 g carbohydrates, 3 g fiber, 3 g sugar, 22 g protein.