Lavender-spiced nuts | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 4 na kutsarang pinatuyong mga puting lavender
• 1 kutsarang pinatuyong rosemary
• ¾ tasa ng asukal
• 1 kutsarita kosher salt o sea salt
• ½ kutsarita ground cinnamon
• 1 itlog puti
• 1 kutsara ng tubig
• 4 tasa walves halves at / o pecans (tungkol sa 1 pounds)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Linya ng isang 15x10-pulgada na baking pan na may foil. Coil foil na may cooking spray.

• Hakbang 2

  Sa isang gilingan ng pampalasa, gilingan ng kape, o maliit na processor ng pagkain gilingan ang lavender at rosemary sa isang pinong pulbos. Alisin sa isang maliit na mangkok. Gumalaw sa asukal, asin, at kanela.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking mangkok talunin ang itlog puti at ang tubig na may isang panghalo sa daluyan hanggang sa mataas hanggang sa matigas na mga taluktok ng taluktok (mga tip ay tumayo nang tuwid). Magdagdag ng mga mani; ihulog sa amerikana. Pagwiwisik ng halo ng asukal sa mga mani; ihulog sa amerikana.

• Hakbang 4

  Ikalat ang mga mani sa inihandang baking pan. Maghurno ng 10 minuto. Gumalaw ng mga mani at paghiwalayin ang anumang na natigil nang magkasama. Maghurno ng 10 minuto pa. Ilipat ang foil na may mga mani sa isang wire rack; malamig. Durugin.

Sa tindahan

Mag-imbak sa lalagyan ng airtight hanggang 2 linggo o mag-freeze para sa mas matagal na imbakan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 231 calories, (2 g saturated fat, 13.5 g polyunsaturated fat, 2.5 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 146 mg sodium, 15 g carbohydrates, 2 g fiber, 12 g sugar, 5 g protein.