Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga sangkap
- Mga direksyon
- Upang palamutihan:
- Sa tindahan:
- Mga Katotohanan sa Nutrisyon
- Royal Icing
- Mga sangkap
- Mga direksyon
- ** Tip:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng butil na asukal, baking powder, at asin. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang mga itlog, gatas, banilya, at katas ng almendras hanggang sa pagsamahin. Talunin sa ground almond. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina. Hatiin ang masa sa kalahati. Takpan at ginawin ang tungkol sa 2 oras o hanggang sa malinis ang kuwarta.
-
Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang lightly floured surface, igulong ang isang bahagi ng kuwarta sa isang oras sa 1/8 hanggang 1/4 pulgada na makapal. Gamit ang isang pamutol ng cookie na 4-pulgada na hugis-crescent, gupitin ang masa. Ilagay ang mga cutout ng 1 pulgada sa isang hindi nababago na cookie sheet.
-
Maghurno ng 7 hanggang 10 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay magaan ang kayumanggi. Ilipat ang cookies sa isang wire rack; malamig.
Upang palamutihan:
-
Para sa mga sumbrero, balangkas at baha ang kalahati ng bawat cookie na may glaze-consistency na red-tinted na Royal Icing. Para sa mga sumbrero, balangkas at baha glaze-consistency na puting Royal Icing sa isang guhit sa ilalim ng bawat sumbrero. Para sa mga balbas, gumamit ng pintura ng isang bagong pinturang pintor upang magbagsak sa pagkakapare-pareho ng puting Royal Icing; iwiwisik ang puting sanding sugar sa beards. Gumamit ng isang malinis at tuyo na brush ng artist upang mag-apply ng pulang asul na labi sa mga pisngi. Gumamit ng icing upang mailakip ang maliit na asul na candies para sa mga mata.
Sa tindahan:
Layer cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 178 calories, (5 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 28 mg kolesterol, 99 mg sodium, 25 g carbohydrates, 0 g fiber, 19 g sugar, 2 g protein.Royal Icing
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking halo ng mangkok na pukawin ang pulbos na asukal, meringue powder, at cream ng tartar. Idagdag ang tubig at banilya. Talunin ng isang electric panghalo sa mababang bilis hanggang pinagsama; matalo sa mataas na bilis sa loob ng 7 hanggang 10 minuto o hanggang sa matigas ang icing. Kung hindi gumagamit kaagad, takpan ang mangkok gamit ang isang mamasa-masa na tuwalya ng papel at takpan ang tuwalya ng papel na may plastic wrap; ginawin hanggang sa 48 oras.
** Tip:
Ang pulot ng meringue ay isang halo ng pasteurized tuyo na mga itlog ng itlog, asukal, at nakakain na gilagid. Hanapin ito sa baking aisle ng iyong supermarket o sa isang espesyal na tindahan ng pagkain.
