Ang mga gilingan ay pinalamanan ng spinach at pinausukang gouda | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa pino ang tinadtad na sibuyas (1 maliit)
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 1 tasa ng tinadtad na sariwang kabute
• 1 tasa ng shredded pinausukang Gouda cheese (4 ounces)
• ½ 10 ounce package frozen tinadtad na spinach, lasaw at kinatas na tuyo
• ¼ kutsarita ground nutmeg
• 4 walang balat, walang balahibo na mga dibdib ng manok

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa pagpuno, sa isang malaking kawali magluto sibuyas at bawang sa mainit na langis sa daluyan ng init tungkol sa 5 minuto o hanggang malambot ang sibuyas. Magdagdag ng mga kabute. Lutuin at pukawin ang tungkol sa 5 minuto higit pa o hanggang malambot ang mga kabute. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa keso, spinach, at nutmeg. Itabi.

• Hakbang 2

  Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang isang 2-pulgada na bulsa sa makapal na bahagi ng bawat dibdib ng manok sa kalahati sa pamamagitan ng pagputol nang pahalang patungo, ngunit hindi sa pamamagitan ng kabaligtaran. Hatiin ang pagpuno nang pantay-pantay sa mga bulsa sa manok. Kung kinakailangan, ligtas na mga bukana na may kahoy na toothpicks.

• Hakbang 3

  Para sa isang uling na grill, ihaw ang manok sa rack ng isang walang hubad na grill nang direkta sa mga medium coals sa loob ng 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa hindi na kulay rosas (170 ° F) ang manok, na lumiliko isang beses sa pamamagitan ng pag-ihaw. (Para sa isang grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Ilagay ang manok sa grill rack sa init. Takpan at ihaw tulad ng itinuro.) Alisin at itapon ang anumang mga toothpick.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 328 calories, (6 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 121 mg kolesterol, 578 mg sodium, 6 g carbohydrates, 2 g fiber, 1 g sugar, 47 g protein.