Fennel-herbs na palaman ng tinapay | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 tasa buong butil ng tinapay na butil (mga 9 na hiwa)
• 1 medium na bombilya ng fennel na may mga nangungunang
• 1 tasa ng tinadtad na karot
• 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• 1 kutsarang pinatuyo ang panimpla ng Italyano, durog
• ¼ kutsarita itim na paminta
• ⅛ kutsarang asin
• 1 - 1.5 tasa na nabawasan-sodium na sabaw ng manok

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ikalat ang mga cube ng tinapay sa isang malaking mababaw na pan pan. Maghurno sa isang 300 degrees F oven para sa 10 hanggang 15 minuto o hanggang matuyo ang mga cube ng tinapay, pagpapakilos nang dalawang beses. Malamig. Dagdagan ang oven sa 325 degrees F.

• Hakbang 2

  Alisin ang berdeng mga berdeng tuktok mula sa haras; snip sapat ng mga tuktok upang makagawa ng 1 hanggang 2 kutsara. Itabi. Gupitin at itapon ang mga itaas na tangkay. Alisin ang anumang wilted panlabas na layer at gupitin ang isang manipis na hiwa mula sa base ng haras. Gupitin ang bombilya ng fennel sa mga wedge, tinatanggal ang core. Matindi ang chop haras.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking kawali magluto ng tinadtad na bombilya ng haras, karot, sibuyas, at bawang sa mainit na langis sa medium heat hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa mga snipped fennel tops, panimpla, paminta, at asin ng Italya. Ilagay ang halo ng haras sa isang napakalaking mangkok. Gumalaw sa mga cube ng tinapay. Pagmamadali na may sapat na sabaw upang magbasa-basa; ihulog nang marahan sa amerikana. Ilipat ang halo sa isang 2-quart casserole. Maghurno, sakop, sa 325 degrees F oven sa loob ng 20 minuto. Alisan ng takip; maghurno ng halos 20 minuto o hanggang sa pinainit. Gumagawa ng 12 hanggang 14 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 94 calories, 0 mg kolesterol, 212 mg sodium, 17 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g protein.