Maayos na tinapay at kamatis na puding | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 kutsara ang nag-snip ng mga pinatuyong kamatis (hindi puno ng langis)
• 4 binugbog na itlog
• 1 ½ tasa ng gatas
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang basil o 1 kutsarang pinatuyong basil, durog
• 4 tasa ang napunit ng mga muffins ng Ingles o dry French na tinapay
• 1 ½ tasa sariwa o frozen na buong kernel mais
• 1 tasa ng shredded nabawasan-taba cheddar cheese o hot pepper cheese (4 ounces)
• 1 kamatis, gupitin sa manipis na mga wedge (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok ilagay ang mga pinatuyong kamatis; magdagdag ng sapat na mainit na tubig upang masakop. Hayaang tumayo ng mga 15 minuto o hanggang sa lumambot; alisan ng tubig

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang daluyan na mangkok ay pinagsama ang mga itlog, gatas, at basil; itabi. Sa isang hindi nababago na 2-kuwarter na square baking dish ay pinagsama-sama ang mga napunit na mga muffins ng Ingles, mais, keso, at pinalambot na mga kamatis.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang oven ng 375 degree F mga 30 minuto o hanggang sa isang kutsilyo na nakapasok malapit sa gitna ay lumabas na malinis. Malamig nang kaunti. Upang maglingkod, kung ninanais, kutsara ng tinapay ng puding sa itaas ng mga kamatis ng kamatis. Gumagawa ng 6 na servings.

*

Takpan at palamig ang pinaghalong itlog at pinaghalong Ingles ang muffin nang hiwalay hanggang sa 24 na oras. Pagsamahin at maghurno ayon sa itinuro.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 275 calories, (4 g puspos na taba, 160 mg kolesterol, 486 mg sodium, 32 g carbohydrates, 3 g fiber, 16 g protein.