Mga parfait ng Cookies-and-cream | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng whipping cream
• 1 kutsara ng asukal
• 1 kutsarang banilya
• 2 tasa ng mga sariwang strawberry
• 2 kutsara ng asukal
• 6 tsokolateng sandwich cookies
• Chocolate sandwich cookies (opsyonal para sa palamuti)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Maglagay ng isang malalim na daluyan na panghalo ng mangkok at mga beaters sa ref ng 5 minuto.

• Hakbang 2

  Sa pinalamig na pinggan ng panghalo, magdagdag ng whipping cream, ang 1 kutsara ng asukal, at banilya. Sa tulong ng may sapat na gulang, matalo kasama ang pinalamig na mga pambubugbog ng isang electric mixer sa katamtamang bilis hanggang sa ang whipped cream ay makapal nang kaunti at bumubuo ng mga malambot na taluktok. * Itabi.

• Hakbang 3

  Dahan-dahang hugasan ang mga berry sa ilalim ng cool, pagpapatakbo ng tubig at i-tap ang dry na may mga tuwalya ng papel. Gamit ang iyong hintuturo at hinlalaki, alisin ang berdeng mga tangkay mula sa mga strawberry. Ilagay ang mga berry sa isang daluyan na paghahalo ng mangkok. Sa pamamagitan ng isang patatas na masher, pastry blender, o tinidor, mash ang mga berry sa isang sarsa. Gumalaw sa 2 kutsara ng asukal. Itabi.

• Hakbang 4

  Upang durugin ang mga cookies, ilagay ang mga ito sa isang matibay, may selyadong plastic bag. Itulak ang lahat ng hangin sa labas ng bag at selyo. Gumulong ng isang lumiligid na pin sa ibabaw ng bag upang madurog ang mga cookies sa maliit na piraso.

• Hakbang 5

  Kakailanganin mo ang 4 hanggang 6 na pinggan ng dessert. Maglagay ng isang kutsara ng durog na cookies sa bawat ulam. Nangunguna sa isang pares ng mga kutsarang pinaghalong cream na whip, na kumakalat ng maayos sa mga cookies. Nangungunang may kalahati ng mashed berries.

• Hakbang 6

  Nangunguna sa isa pang layer ng whipped cream na pinaghalong, reserbahan ang tungkol sa 1/3 tasa. Pagwiwisik ng natitirang durog na cookies sa itaas. Kutsara sa natitirang mga mashed na berry. Kutsara ang inilalaan na whipped cream mix sa taas. Palamutihan ng isang buong cookie, kung gusto mo. Maglingkod kaagad. Gumagawa ng 4 hanggang 6 na parfaits.

* Tip ng Cook:

Upang suriin para sa malambot na mga taluktok, panoorin ang cream habang tinatalo. Kapag nagsisimula itong magpalapot, i-off ang panghalo at itinaas ang mga nagpapatibok. Ang cream ay bubuo ng mga tip na kulutin kapag handa na ito. Kung hindi ito bumubuo ng mga tip, talunin ito nang kaunti.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 340 calories, 82 mg cholesterol, 118 mg sodium, 27 g carbohydrates, 2 g fiber, 2 g protein.