Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang medium na kasirola sa pagluluto at pukawin ang bittersweet na tsokolate sa mababang init hanggang natunaw. Unti-unting bumulong sa gatas. Samantala, sa isang maliit na mangkok ay gumalaw ng asukal, cornstarch, cocoa powder, at asin. Whisk na pinaghalong asukal sa pinaghalong tsokolate.
-
Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang makapal at bubbly. Lutuin at pukawin ang 2 minuto pa. Gumalaw sa banilya. Tanggalin mula sa init; cool sa loob ng 45 minuto. Whisk na pinaghalong hanggang sa makinis.
-
Ang kutsara ng halo sa siyam na 3-onsa na mga nabuong pop na pop. * Magdagdag ng mga stick; takpan at i-freeze ng 3 hanggang 4 na oras o hanggang firm. Hayaang tumayo ng 10 minuto bago mag-unmelling. Kung ninanais, isawsaw ang mga pop sa tinunaw na puting tsokolate at tsokolate, at / o isawsaw sa natutunaw na madilim na tsokolate at mga cookies na shortbread.
* Tip:
Kung ang mga nag-i-pop na mga hulma ng pop ay hindi magagamit, gumamit ng 3-ounce wax-lined paper cup. Ang kutsara ng halo ng tsokolate sa mga tasa; takpan ang bawat tuktok ng isang piraso ng foil. Gamit ang isang maliit na matalim na kutsilyo, gumawa ng isang slit sa bawat piraso ng foil. Ipasok ang kahoy na pop sticks sa mga slits. I-freeze at maglingkod ayon sa itinuro.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 179 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 6 mg kolesterol, 68 mg sodium, 30 g carbohydrates, 1 g fiber, 25 g sugar, 3 g protein.
