Chocolate cake na may peanut butter na nagyelo | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• 2 tasa ng asukal na asukal
• ⅔ tasa unsweetened cocoa pulbos
• 1 kutsarang baking soda
• ½ kutsarang baking powder
• ½ kutsarang asin
• 2 itlog
• ¾ tasa ng gatas
• ⅔ tasa ng langis sa pagluluto
• 1 kutsarang banilya
• 2 kutsarang instant na kristal ng kape
• 1 tasa ng malamig na tubig
• 1 ounce package cream cheese, pinalambot
• ¼ tasa ng creamy peanut butter
• 2 kutsara ng gatas
• ½ kutsarang banilya
• 2 ¼ - 2.5 tasa ang nabuong pulbos na asukal
• 3 tablespoons miniature semisweet na piraso ng tsokolate (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa cake, grasa ang isang 13x9x2-pulutong baking pan; itabi. Sa isang malaking mangkok, pukawin ang harina, butil na asukal, pulbos ng kakaw, baking soda, baking powder, at asin. Magdagdag ng mga itlog, ang 3/4 tasa ng gatas, langis, at ang 1 kutsarang banilya. Talunin ng isang electric panghalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama, pagkatapos ay sa katamtamang bilis para sa 2 minuto.

• Hakbang 2

  I-dissolve ang mga kristal ng kape sa malamig na tubig; idagdag sa pinaghalong kakaw. Talunin sa mababang bilis hanggang sa makinis (batter ay magiging manipis). Ibuhos sa handa na kawali. Maghurno sa isang 350 degree F oven para sa 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa pagpasok ng toothpick sa gitna ay malinis. Palamig sa kawali sa wire rack.

• Hakbang 3

  Para sa pagyelo, sa isang daluyan na mangkok, pinagsama ang cream cheese at peanut butter (pinaghalong magiging makapal). Unti-unting matalo sa 2 kutsarang gatas at ang 1/2 kutsarang banilya. Talunin nang sapat ang asukal sa pulbos upang makagawa ng pagkalat ng pare-pareho. Kumalat sa cake. Pagwiwisik ng mga piraso ng tsokolate, kung ninanais. Gumagawa ng 15 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 380 calories, (4 g puspos na taba, 36 mg kolesterol, 228 mg sodium, 56 g karbohidrat, 1 g hibla, 5 g protina.