Chili beef pie na may biskwit crust | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 pounds na ground beef
• 1 medium sibuyas, tinadtad (1/2 tasa)
• 1 maliit na berdeng matamis na paminta, coarsely tinadtad (1/2 tasa)
• Ang 1 15 onsa ay maaaring magprito ng beans sa chili gravy, hindi malinis
• 1 8 onsa ay maaaring sarsa ng kamatis
• 1 6 onsa ay maaaring i-paste ang tomato
• 1 kutsara ng sili na pulbos
• ½ kutsarita ground cumin
• ½ kutsarita na de-boteng mainit na sarsa ng paminta
• 1 12 onsa package (10) palamig na honey butter flaky biskwit
• 1 8 onsa karton kulay-gatas
• 2 kutsara all-purpose na harina
• 2 tasa ng mga mais na chips, magaspang na durog
• 1 tasa ng shredded cheddar cheese (4 ounces)
• Tinadtad na berdeng sibuyas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 375 degrees F. Sa isang malaking kawali, lutuin ang karne ng lupa, ang 1/2 tasa na sibuyas, at matamis na paminta sa daluyan ng init hanggang sa karne ay kayumanggi at sibuyas ay malambot. Salain ang taba. Gumalaw sa beans, tomato sauce, tomato paste, sili ng sili, kumin, at mainit na sarsa ng paminta. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas payat, walang takip, para sa 5 minuto, madalas na pagpapakilos.

• Hakbang 2

  Samantala, gaanong grasa ang isang 9- o 10-pulgada na malalim na ulam na pie plate. Para sa crust, mag-untrap at magkahiwalay na biskwit. Pindutin ang mga biskwit sa ilalim at pataas ng nakahanda na pie plate, na nagpapalawak ng mga biskwit mga 1/2 pulgada sa itaas na gilid. Ang kutsara ng halo ng karne sa crust. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at harina; kumalat sa pinaghalong karne. Budburan ng chips at keso.

• Hakbang 3

  Ilagay ang pie plate sa isang baking sheet. Maghurno, walang takip, mga 30 minuto o hanggang sa pinainit ang pinaghalong at ginintuang ang crust. Tumayo nang 10 minuto bago maghatid. Budburan ng berdeng sibuyas. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 501 calories, (10 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 66 mg kolesterol, 1010 mg sodium, 42 g carbohydrates, 5 g fiber, 9 g sugar, 23 g protein.