Mga sandwich ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 walang balat, walang balahibo na halves ng dibdib ng manok (10 hanggang 12 oz. Kabuuang), pino ang tinadtad
• 1 kutsara mantikilya
• 1 kutsarang sili ng pulbos
• ½ kutsarita ground cumin
• 1 clove bawang, tinadtad
• Dash cayenne paminta
• 1 3 onsa package cream cheese, pinalambot
• ½ tasa ng shredded matalim na cheddar cheese (2 oz.)
• ¼ tasa ng gatas ng gatas ng gatas
• Ang 1 10 onsa ay maaaring diced kamatis at berdeng sili na sili, pinatuyo
• 2 berdeng sibuyas, manipis na hiniwa
• 2 kutsara ang nag-snut ng sariwang cilantro
• 12 hiwa puting sandwich na tinapay, tinanggal ang mga crust, o anim na 8-pulgada na tortang harina
• Mga hiwa ng abukado, hiwa ng pipino, o hiwa ng kamatis (opsyonal)
• 12 dahon Bibb o berdeng dahon ng litsugas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali magluto ng manok sa mainit na mantikilya hanggang sa gaanong kayumanggi at walang mga rosas na natitira. Gumalaw sa sili chili, kumin, bawang, at cayenne; lutuin ng 1 minuto pa. Malamig nang kaunti.

• Hakbang 2

  Sa isang medium na paghahalo ng mangkok talunin ang cream cheese, cheddar cheese, at sour cream hanggang creamy at pinagsama. Tiklupin sa pinaghalong manok, pinatuyong mga kamatis at paminta, berdeng sibuyas, at cilantro. Takpan at ginawin ng hanggang 24 oras. Kumalat ang pinaghalong sa 6 hiwa ng tinapay. Nangungunang may avocado, pipino, o mga hiwa ng kamatis; magdagdag ng litsugas at natitirang 6 hiwa ng tinapay. (O ikalat ang halo ng manok nang pantay-pantay sa mga tortillas; tuktok na may litsugas, at abukado, pipino, o mga hiwa ng kamatis. Gumulong ng mga tortillas. Gumagawa ng 6 na sandwich.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 324 calories, (8 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 62 mg kolesterol, 543 mg sodium, 28 g carbohydrates, 2 g fiber, 4 g sugar, 20 g protein.