Bruschetta na may keso ng kambing | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 8 onsa na tinapay na estilo ng tinapay na French
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• 3 ounces malambot na chevre (cheese cheese), durog
• 2 ounces light cream cheese (Neufchatel)
• 2 kutsarang lemon juice
• 1 kutsarita ang umagaw ng sariwang sambong o 1/4 kutsarita na lupa na sage
• 1 7 onsa jar na inihaw na pulang matamis na sili, pinatuyo at gupitin
• 1 ¼ tasa coarsely tinadtad pitted Italyano o hinog olibo
• ½ kutsarita na langis ng oliba
• Ganap na ginutay-gutay na sariwang sambong

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 425 degrees F. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa ng 1/2-pulgada. Magaan na magsipilyo sa magkabilang panig ng bawat hiwa na may 2 kutsarang langis ng oliba. Mag-ayos sa isang hindi nababago na baking sheet. Maghurno ng mga 10 minuto o hanggang sa presko at murang kayumanggi, lumiliko nang isang beses. Kung ninanais, ilipat ang mga cooled toast sa isang lalagyan ng imbakan. Takpan at itago ang mga toast sa temperatura ng silid hanggang sa 24 na oras.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang medium na paghahalo ng mangkok ay sama-sama ang keso ng kambing, light cream cheese, lemon juice, at snaps sage o oregano. Gupitin ang pulang paminta sa mga guhit. Ihagis ang tinadtad na olibo sa 1/2 kutsarang langis ng oliba.

• Hakbang 3

  Upang mag-ipon, ikalat ang bawat hiwa ng toast na may halo ng keso. Nangungunang may mga pulang paminta, tinadtad na olibo, at mga dahon ng sambong. Maglingkod nang mainit o sa temperatura ng kuwarto. Upang magpainit, ibalik ang mga hiwa sa hindi nabago na baking sheet. Maghurno sa isang oven ng 425 degree F mga 3 minuto o hanggang sa ang mga toppings ay pinainit. Gumagawa tungkol sa 24 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 57 calories, (1 g puspos na taba, 5 mg kolesterol, 94 mg sodium, 5 g carbohydrates, 1 g fiber, 2 g protein.