Bahay Recipe Barbecued pork spareribs na may pipino-patatas na salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Barbecued pork spareribs na may pipino-patatas na salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga sangkap

Mga direksyon

  • Gupitin ang mga tadyang sa 3- hanggang 4-rib na bahagi. Maglagay ng mga bahagi ng rib sa isang 4- hanggang 6-quart na Dutch oven. Magdagdag ng gaanong inasnan na tubig upang mag-pan upang masakop lamang ang mga buto-buto. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Kumulo, natakpan, para sa 1 oras. Alisan ng tubig Malamig nang kaunti. Lumipat sa isang labis na malaking resealable plastic bag na nakatakda sa mababaw na ulam.

  • Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang sarsa ng hoisin, bean sauce, suka, linga, at paminta. Alisin ang 1/2 tasa ng halo ng sarsa sa isang maliit na mangkok; takpan at palamig. Magdagdag ng natitirang pinaghalong buto-buto sa bag; bag ng selyo. Palamigin nang magdamag, pag-on ng bag paminsan-minsan.

  • Sa isang maliit na kasirola pinagsama nakalaan ang 1/2 tasa ng halo ng sarsa at ang lemon juice. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Pakuluan ng malumanay, walang takip, para sa 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa bahagyang makapal at binawasan sa 1/3 hanggang 1/2 tasa. Tanggalin mula sa init; gumalaw sa honey. Itabi.

  • Painitin ang oven sa 450 degree F. Linya ng isang 15x10x1-pulgada na baking pan na may foil. Ilagay ang mga buto-buto, mga malulutong na gilid, sa isang rack sa inihandang kawali. Magsipilyo ng 1/4 tasa ng halo ng pulot sa mga buto-buto. Maghurno, walang takip, 20 minuto o hanggang sa nagliliyab at pinainit.

  • Ilipat ang mga buto-buto sa isang pinggan; budburan ng mga linga. Paglilingkod sa Cucumber-Potato Salad at natitirang halo ng sarsa. Gumagawa: 6 na servings

*

Upang mag-ihaw ng mga linga ng linga, kumalat ang mga buto sa isang mababaw na baking pan. Maghurno sa isang oven sa 350 degree F para sa 5 hanggang 10 minutues o hanggang sa magaan na gintong kayumanggi, maingat na pinagmamasdan at pinukaw nang isang beses o dalawang beses upang hindi magsunog ang mga buto.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 615 calories, (16 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 19 g monounsaturated fat), 144 mg kolesterol, 447 mg sodium, 17 g carbohydrates, 0 g fiber, 15 g sugar, 33 g protein.

Cucumber-Potato Salad

Mga sangkap

Mga direksyon

  • Mga Katotohanan sa Nutrisyon bawat paghahatid ng salad ng patatas: 186 cal, 7 g fat (1 g naupo. Taba), 0 mg chol, 303 mg sodium, 28 g carbo, 3 g fiber, 4 g pro. Pang-araw-araw na Halaga: 2% vit. A, 41% vit. C, 3% calcium, 12% bakal.

  • Hatiin ang maliliit na bagong gintong patatas. Ilagay sa isang malaking kasirola. Magdagdag ng tubig upang matakpan at asin. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Kumulo, natatakpan, para sa 10 hanggang 12 minuto o hanggang malambot lamang; alisan ng tubig Samantala, para sa pagbibihis, sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang manipis na hiniwang berdeng sibuyas; langis ng salad; suka ng bigas; toasted sesame oil; bawang; asin, asukal; at durog na pulang paminta. Takpan at iling upang pagsamahin ang mga sangkap. Sa isang napakalaking mangkok ay pinagsama ang mainit-init na patatas at pipino, binhi at pinutol sa mga piraso ng kagat ng laki. Magdagdag ng sarsa sa patatas; gumalaw ng malumanay sa amerikana. Takpan at hayaang tumayo sa temperatura ng silid ng 1 oras. Pagdidilig nang basta-basta sa mga toasted sesame seed *. Gumagawa ng tungkol sa 6 tasa.

Barbecued pork spareribs na may pipino-patatas na salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin