Pindutin ang bawat hiwa ng karne gamit ang iyong kamay upang makagawa ng kahit na kapal. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang sili at sarsa; magsipilyo sa karne. Magpahid ng isang grill pan na may spray ng pagluluto. Magdagdag ng karne; lutuin sa paglipas ng medium-high heat 4 hanggang 6 na minuto o hanggang sa bahagyang kulay rosas sa gitna, sabay lingon.
Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang susunod na anim na sangkap (sa pamamagitan ng dayap na katas).
Layer karne, pinaghalong gulay, cilantro, at jalapeño pepper sa pagitan ng mga halves ng tinapay. Gupitin sa mga bahagi.
*
Ang mga sili sa Chile ay naglalaman ng mga langis na maaaring makagalit sa iyong balat at mata. Magsuot ng mga guwantes na plastik o goma kapag nagtatrabaho sa kanila.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Paghahatid: 231 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 37 mg kolesterol, 560 mg sodium, 35 g carbohydrates, 4 g fiber, 8 g sugar, 18 g protein.